A kávéfogyasztás már régen túlmutat a reggeli ébresztő rutinnál: a minőségi, fenntartható és különleges ízvilágot kínáló specialty kávék egyre nagyobb teret nyernek.
2026. július 16. Csütörtök
Vendéglátóipari
hírportál
Szakma
Szakma
- Szakma
- Találatok: 2992
A szoftver szolgálja ki az éttermi igényeket, nem fordítva
Mindent a vendégért? Szoftvert biztosan.
- Szakma
- Találatok: 2557
„A kávé közös nyelv, ami összeköti az embereket”
Baristának lenni hivatás, amely számos képességet ötvöz – fontos a kreativitás, a pontosság és az emberközpontú gondolkodás is – mondja el Nyéki Fanni, a Starbucks hazai brand managere cikkünkben.
- Szakma
- Találatok: 2728
Damu László pizza világbajnokságot nyert
Évtizedek óta dolgozik a szakmában, nápolyi pizzakészítő mesterként oktat és jelenleg három pizzériát irányít.
A Folkem Kft. 25 éves nyomdaipari tapasztalattal a háta mögött új irányba fordult, és elkötelezte magát a környezetbarát csomagolási megoldások mellett.
- Szakma
- Találatok: 1606
A HORECA-szektor kihívásai: A vendéglátás az infláció és az energiakrízis árnyékában
A magyar vendéglátóipar 2024-ben fellendülést mutatott a vendégszámok tekintetében, ugyanakkor a szektor eredményessége megrendítő kihívásokkal küzdött.
Hírlevél feliratkozás
