A felek további éttermek csatlakozását várják

Ismerős? Az egyik ügyfelet ma vissza kellett volna hívni, de közbejött valami. A kolléga azt hitte, te intézed az ajánlatot, te meg azt, hogy ő. A hónap elején néhány folyamat megint kicsit máshogy zajlott, mert mindenki fejből dolgozott. Külön-külön apróságnak tűnnek, együtt viszont pont ezek akadályozzák egy vállalkozás növekedését és okoznak frusztrációt a szervezet számára.

Kóbor Zoltán, a Gundel Károly Vendéglátó és Turisztikai Technikum igazgatója, László Árpád vendéglős és Zsidai Ilona, a Zsidai-csoport tulajdonosa veheti át 2026-ban a Gundel Károly-díjat, amelyet a Magyar Vendéglátók Ipartestülete (MVI) ítél oda minden évben a magyar vendéglátó szakma legjobbjainak.

A Nemzeti Kereskedelmi és Fogyasztóvédelmi Hatóság (NKFH) a kormányhivatalok bevonásával országos ellenőrzést végez a nemzetközi konyhát képviselő vendéglátóhelyeken, azt vizsgálják, hogy az érintett vállalkozások betartják-e az élelmiszer-biztonsági, higiéniai és fogyasztói tájékoztatási előírásokat - közölte az NKFH.

A Chef Market is részt vállal az áramfelhasználás csökkentésében: konkrét, mérhető vállalásaikat Facebook-oldalukon ismertették.