aa

Vendéglátóipari

hírportál

Hírek

Hírek

Chris Thorsheim a foodora Magyarország új ügyvezető igazgatója

Chris Thorsheimet nevezték ki a foodora Magyarország új ügyvezető igazgatójává. A szakember a foodora nemzetközi szervezetéből érkezik a magyar piac élére, ahol legutóbb Svédországban kereskedelmi igazgatóként dolgozott, és hasonló szerepet töltött be Norvégiában is. Ebben a szerepkörben a foodora üzleti teljesítményének előmozdításáért és a márka piaci megjelenésének megerősítéséért volt felelős mindkét skandináv országban.

RumourByRaczJeno_etterembelso

A világ egyik legmeghatározóbb borászati szaklapja, a Wine Spectator nyilvánosságra hozta a Restaurant Awards 2026 díjazottjainak listáját. A rangos nemzetközi elismerésben idén a Costes Csoport négy budapesti étterme is részesült: a Rumour by Rácz Jenő a Best of Award of Excellence, míg a Costes Restaurant, a Costes Downtown és a VIBE Budapest az Award of Excellence minősítést nyerte el.

COVA nyitás Budapesten

Milánó egyik legrégebbi és legpatinásabb Maisonja hivatalosan is megnyitotta kapuit Budapesten, Európa szívében.

eper

Van néhány hét az évben, amikor szinte minden az eperről szól. A nyár első igazi hírnöke nemcsak a piacokon jelenik meg, hanem az éttermek szezonális kínálatában is, ahol a séfek évről évre új oldalát mutatják meg ennek a sokoldalú gyümölcsnek. Az idei eperszezonban Budapest kiemelt vendéglátóhelyei négy egészen különböző karakteren keresztül mesélnek az eperről: van, ahol a klasszikus elegancia, máshol a kreatív kísérletezés, a nosztalgikus otthonosság vagy éppen a magaslati luxus kerül a középpontba.

Hírlevél feliratkozás

newsletter