Bronzérmes lett a Dalnoki Bence séf és Nyikos Patrik commis alkotta magyar csapat a Bocuse d'Or szakácsverseny világdöntőjén, amelynek eredményét a rendezvény második napján, hétfő este hirdették ki a franciaországi Lyonban. Az idei döntő győztese Dánia.
Ahogy a retaildetail.eu weboldal megírta, Texasban a McDonald's hamburgerlánc robotokkal, futószalagokkal és geolokációval kísérletezik, hogy a vásárlók először rendelhessenek teljesen érintésmentesen. A McDonald's új koncepciót tesztel Fort Worthben: az étterem jóval kisebb a megszokottnál, de még mindig ez a legkevésbé megdöbbentő. Bár van néhány ülőhely, az étterem azokat a vásárlókat célozza meg, akik útközben veszik fel a gyorséttermi ételeket - és ezt különösen gyorsan és érintésmentesen szeretnék megtenni.
Már nem a fűszeres paradicsomszósszal tálalt sült kolbász (currywurst), hanem a török fejlesztésű húsos szendvics, a döner a németek kedvenc gyorsétele - mutatta ki egy december 28-án ismertetett felmérés.
Az Étrend Magyar Konyhafőnökök Egyesülete (ÉTREND), a Felcsúti Letenyey Lajos Gimnázium Szakgimnázium és Szakközépiskola, a Miniszterelnökség Nemzetpolitikai Államtitkárságának közreműködésével első alkalommal hirdeti meg a „Magyarország étele – Szamos Mátyás tányérdesszertverseny” nevű versenyét, melyre várják a vállalkozó kedvű szakácsok/cukrászok/pékek/háziasszonyok jelentkezését.