Három napig a desszerté a főszerep: Regis Cursan, a Nobu nemzetközi cukrászséfje Budapestre érkezik, és desszert – koktél párosításokat kreál a vendégeknek.

A tengerparti Málagán nyitotta meg első külföldi éttermét a Fragola gasztronómiai lánc. Az étterem a Soluna nevet viseli és bár közel 3 000 kilométerre található a Fragola lánc többi tagjától, hamisítatlanul illeszkedik a már jól ismert vízióba: nemcsak az olasz dolce vita életérzést képviselik a spanyol tengerparton, hanem a helyi ízvilág és a kísérletező szellemiség is visszaköszön az étlapon.

A Chef Market is részt vállal az áramfelhasználás csökkentésében: konkrét, mérhető vállalásaikat Facebook-oldalukon ismertették. 

Mintegy 20 százalékkal esett a dél-balatoni vendéglátók forgalma tavalyhoz képest, a hétvégék hasonlóan erősek, de hétközben szinte nincs forgalom - jelezte a KISOSZ dél-balatoni csoportjának elnöke vasárnap az MTI-nek, míg a megkérdezett Velencei-tavi vendéglátósok mindegyike arra panaszkodott, hogy a tó állapota miatt az idei esztendő forgalma katasztrofális.

A társadalmi felelősségvállalás jegyében a Szaletly is igyekszik könnyíteni az ország energiarendszerén, így július 31. estétől ideiglenesen lekapcsolják a világító Szaletly feliratokat a homlokzaton.