aa

Vendéglátóipari

hírportál

Helyek

Helyek

MBH Bank Gourmet Fesztivál 2023: A gasztronómia ünnepe

Idén is megrendezték az MBH Bank Gourmet Fesztivált, amely 2023. június 2. és 4. között újra felpezsdítette a hazai gasztronómiát. Ahogy már megszokhattuk, a fesztiválon az ország legjobb séfjei, cukrászai, sör- és pálinkafőzdéi, illetve borászatai várták a nagyközönséget a budapesti Millenáris parkban.

Nem elég a veszteségmentes konyhai üzemeltetés, a fenntarthatóság nem működhet vákuumban

A Michelin Zöld Csillaggal díjazott hosszúhetényi Almalomb malométterem kifejezett célja, hogy minimális legyen az ökológiai lábnyoma. Ásványi Rita tulajdonos lapunknak arról mesélt, hogy a fenntartható működésük nem csak az üzemeltetésben nyilvánul meg, hanem a közösséggel való együttműködésben is.

Hírlevél feliratkozás

newsletter