2021. május 12. szerda
Előfizetés
Print-lapszámok
Hírlevél feliratkozás
Videók
Médiaajánlat
Vendéglátóipari
hírportál
Főoldal
Vendéglátóhely
Vendéglátóhely
Hírek
Események
Szakma
Külföld
Növényi alapanyagokból fejlesztett ki lebomló szap…
Hírek
A Lucart részletes ajánlásokkal segíti a biztonság…
Hírek
Várhatóan szombattól nyithatnak a teraszok - este …
Hírek
Szálloda
Szálloda
Turizmus
Hírek
Események
Szakma
Újranyitnak a Danubius Hotels és az Ensana vidéki …
Hírek
Selim Ölmez, nemzetközileg elismert szállodaipari …
Hírek
Megjelent a TokajKalauz negyedik kiadása
Turizmus
Magazin
Magazin
Helyek
Portré
Mizsei János, séf - MÁK Bistro: Fel kell venni a k…
Portré
Tóth Pál, séf - A fiatal szakember szemével
Portré
Segal Viktor, séf - Egy nagy közös probléma van: n…
Portré
Étel
Étel
Hírek
Események
Legyen részese a Lepényes Lepények sikertörténetne…
Hírek
Tavaly 5,8 százalékkal csökkent a húságazat teljes…
Hírek
Septe József, a Magyar Pékszövetség elnöke: Még ne…
Hírek
Ital
Ital
Hírek
Események
Június 5-én országszerte nyílt napot tartanak a ki…
Események
Pajzos diadal Berlinben: 1 nagyarany és 3 aranyére…
Események
Havi 3000 forintot költenek otthoni kávézásra a ma…
Hírek
Írja be a címrészt
Tételek #
5
10
15
20
25
30
50
100
Mind
A séf, aki bejglit készít Japánban - Moldován Viktor
Elek Richárd, A Duna Garden Étterem és Hotel DODO’S Restaurant Séfje: A tányér mutatja meg, mit tud egy séf
Fekete Norbert, a Portum Étterem séfje: A természet ihlette konyha világa
Forrai Attila, a Residence Balaton**** Conference & Wellness Hotel Siófok séfje: Egy budapesti séf megvalósult elképzelése vidéken
Győrffy Árpád séf, a KOLLÁZS – Brasserie & Bar konyhafőnöke: Kell a makacsság és a kitartás ehhez a szakmához
Györffy Árpád, Executive chef, Four Seasons Hotel Gresham Palace: Akkor érzem komfortosan magam, ha nem komfortos a helyzet
Kerekes Sándor, a Gléda vendéglő séfje: Őszinte szó
Krausz Gábor, executive séf - Számomra elsődleges, hogy csapatban végezzük a munkát
Nyúzó Imre, a Café Delion Bistro & Bar séfje - Minőségi ételekre hangolva
Piróth Zoltán a Monk’s Bistrot séfje: A mi generációnkba már belenevelték a szezonalitást és a trendek követését
Rumour by Rácz Jenő: A jövő itthon íródik tovább
Séflány a konyha élén: Pereszlényi Alexandra
Tasnádi Ákos, a Macesz Bistro séfje: Sportból a konyhára
Varga Dániel, az AUM étterem séfje: Én vagyok Ázsia!
Vomberg Frigyes, a túlélő: Gasztronómia pro és kontra
Wolf András executive séf: „Bele kell rakni a melót, meg kell dolgozni a sikerért”
Hírlevél feliratkozás
Főoldal
Vendéglátóhely
Hírek
Események
Szakma
Külföld
Szálloda
Turizmus
Hírek
Események
Szakma
Magazin
Helyek
Portré
Étel
Hírek
Események
Ital
Hírek
Események
