2025. április 21. hétfő
Előfizetés
Print-lapszámok
Hírlevél feliratkozás
Videók
Médiaajánlat '25
Vendéglátóipari
hírportál
Főoldal
Vendéglátóhely
Vendéglátóhely
Hírek
Események
Szakma
Külföld
Utazás a nagy klasszikusok hullámain – hagyományőr…
Hírek
Húsvéti ízvarázs a Spago Budapestben
Események
Bezárt az Öreg Prés Étterem
Hírek
Turizmus
Turizmus
Szálloda
Hírek
Események
Szakma
3000 burger, 13 tonna zöldség, 150 000 tojás
Hírek
Sokkal több magyar repül most a tavaszi szünetben…
Turizmus
Egy kutatás szerint érdemes Budapestre többször vi…
Turizmus
Magazin
Magazin
Helyek
Portré
Sárközi Ákos: „Tovább a fiatalokkal!”
Portré
Akács István séf és a PAJTA sikere: Az új Michelin…
Portré
A pattintott kőtől Lyon-ig
Portré
Étel-ital
Étel-ital
Hírek
Események
Május 17 ünnep a magyar kisüzemi sörök kedvelői sz…
Hírek
Aranyérmet nyert a Patricius Borház Profundum Furm…
Hírek
A Magyar Pékszövetség XIV. Szent István napi Kenyé…
Hírek
Desszert
Újra itt az év egyik legnépszerűbb gasztrofesztivá…
Események
Magyarország Tortája 2025. – Megvannak a döntős to…
Hírek
Elkészült Budapest kürtőskalácsa – Bemutatkozik a …
Hírek
Írja be a címrészt
Tételek #
5
10
15
20
25
30
50
100
Mind
A séf, aki bejglit készít Japánban - Moldován Viktor
Bicsár Attila - Fontos felügyelni, amit képviselünk, a minőséget csak így lehet magas szinten tartani
Elek Richárd, A Duna Garden Étterem és Hotel DODO’S Restaurant Séfje: A tányér mutatja meg, mit tud egy séf
Fekete Norbert, a Portum Étterem séfje: A természet ihlette konyha világa
Forrai Attila, a Residence Balaton**** Conference & Wellness Hotel Siófok séfje: Egy budapesti séf megvalósult elképzelése vidéken
Győrffy Árpád séf, a KOLLÁZS – Brasserie & Bar konyhafőnöke: Kell a makacsság és a kitartás ehhez a szakmához
Györffy Árpád, Executive chef, Four Seasons Hotel Gresham Palace: Akkor érzem komfortosan magam, ha nem komfortos a helyzet
Kávépiac: Fel van adva a lecke!
Kerekes Sándor, a Gléda vendéglő séfje: Őszinte szó
Kollár Endre, a St. Andrea Restaurant séfje: Séfnek lenni most óriási kihívás
Krausz Gábor, executive séf - Számomra elsődleges, hogy csapatban végezzük a munkát
Kun Péter, séf: Minden munkámban benne van a szívem, a tudásom és a kreativitásom
Molnár Bence, az Arany Kaviár étterem séfje: Minden ételnek felejthetetlen élményt kell nyújtania
Nyúzó Imre, a Café Delion Bistro & Bar séfje - Minőségi ételekre hangolva
Piróth Zoltán a Monk’s Bistrot séfje: A mi generációnkba már belenevelték a szezonalitást és a trendek követését
Rumour by Rácz Jenő: A jövő itthon íródik tovább
Sárközi Ákos: „Tovább a fiatalokkal!”
Séflány a konyha élén: Pereszlényi Alexandra
Tasnádi Ákos, a Macesz Bistro séfje: Sportból a konyhára
Varga Dániel, az AUM étterem séfje: Én vagyok Ázsia!
1. oldal / 2
1
2
Következő
Utolsó
Hírlevél feliratkozás
Főoldal
Vendéglátóhely
Hírek
Események
Szakma
Külföld
Turizmus
Szálloda
Hírek
Események
Szakma
Magazin
Helyek
Portré
Étel-ital
Hírek
Események
Desszert
