Elkészült a Budapesti Gazdaságtudományi Egyetem (BGE) ötödik szemeszter söre, amelyet egy egyetemi kurzus keretében BGE-s hallgatók álmodtak és valósítottak meg., valós piaci környezetre tervezve jött létre. A projekt célja, hogy a hallgatók ne csak elméleti tudást szerezzenek, hanem egy ténylegesen megjelenő terméken keresztül tapasztalják meg, hogyan válik egy ötlet piacképes megoldássá.

Újabb mérföldkőhöz érkezett a hazai vendéglátás és közétkeztetés élelmiszer-biztonsága.

Első alkalommal rendezik meg Magyarországon az Erdélyben már komoly hagyományokkal rendelkező Taste of Transylvania gasztronómiai és kulturális fesztivált; az eseménynek március 27. és 29. között a szentendrei Szabadtéri Néprajzi Múzeum Erdély tájegysége ad otthont.

A Costes Downtown tavaly bemutatott Urban Jungle koncepciója újabb állomáshoz érkezett. Az étterem séfje, Hack Barnabás a város lüktetését és a természet ösztönösségét hozta az étterembe, január 26-tól pedig két héten át egy olyan limitált, négyfogásos menü lesz elérhető, amelyet egy graffiti művész munkája ihletett.

Zahovay Ádám group márkamenedzserként folytatja a sörgyártó vállalatnál.