Kelemen Roland, a hajdúszoboszlói Hunguest Hotel Aqua-Sol séfje büszkélkedhet a S.Pellegrino Fenntartható Gasztronómia Különdíjával, melyet első alkalommal adtak át a Bocuse d’Or séfverseny budapesti válogatóján. 

A mai napon lezajlott a közétkeztetési szakácsverseny döntője a Hungexpon, a Sirha Budapest 2020 nemzetközi élelmiszeripari és Horeca szakkiállítás keretén belül

1. helyezett: Hungast Pécs

2. helyezett: Hungast Bakony Gasztro Veszprém

3. helyezett: Eurest Győr

Veres István, a budapesti Babel étterem séfje nyerte a Bocuse d'Or nemzetközi szakácsverseny magyarországi döntőjét szerdán Budapesten, így ő képviselheti az országot az európai döntőn májusban Tallinnban.

Ehető látványosságokkal, 3D nyomtatóval előállított csokoládéval, csokiszökőkúttal, szakmai előadásokkal, gyerekjátékokkal, kiállítással és bemutatókkal várják jövő hétvégén a nyolcadik Pécsi Csokoládé Karnevál látogatóit.