Az Onyx korábbi két séfje a Székely Mihály utca elején, az egykori Lou Lou és a Márga helyén nyitott éttermet, ahol a Stand 25 bisztrókonyhája után ismét fine dining megközelítésből készítenek menüket.
A Magyar Vendéglátók Ipartestülete idén is felhívást hirdet a Gundel Károly-díj elnyerésére.
Minden negyedik, a főváros nagy forgalmú szórakoztató negyedében működő vállalkozásnál találtak szabálytalanságot a Nemzeti Adó- és Vámhivatal (NAV) ellenőrei.
A balatonvilágosi kézműves sörfőzde, a Hedon saját budapesti sörözőjében egészen különleges rendszert vezetett be, ahol a saját söreiken kívül rengeteg regionális különlegességből csapolhat magának bárki.
A magyar beszállítók évente több mint 1000 tonna salátával és zöldséggel, 600-800 tonna marhahússal, közel 2 millió darab tojással és 10 000 tonna csirkehússal látják el a hazai és a régiós McDonald’s-hálózatot.
A teraszok bútorozása kiemelten fontos a nyári vendéglátó szezonban. Az éttermi teraszbútorok világában egyre inkább az üvegszállal erősített, UV-álló műanyagbútorok kerülnek előtérbe. Ezeknek számos változata létezik az Alex Fémbútor Kft kínálatában. A sokféle új, formaterveztt műanyag székhez a gyártók a hozzájuk illő asztalt is kínálják.
