aa

Vendéglátóipari

hírportál

Vendéglátóhelyek

Véget ért a 2026-os SIRHA Budapest

Véget ért a SIRHA Budapest, Közép-Európa legnagyobb élelmiszeripari és HORECA szakkiállítása. A Hungexpo Budapest Kongresszusi és Kiállítási Központban hetedik alkalommal találkoztak a régió vendéglátósai, cukrász, pék és gasztronómiai szakemberei. Az erősödő szakmai részvétel mellett nőtt a látogatók száma; a kiállítók elégedetten távoztak az idei rendezvényről.

A hazai éttermek számára március végétől igényelhető az 5+5 millió forintos hitel- és támogatási konstrukció

A kormány a kedvezményes hitel és a vissza nem térítendő támogatás előnyeit ötvözve az "5+5"-ös konstrukcióval biztosít új lehetőséget növekedésre és fejlődésre a vendéglátó szektor üzleti és foglalkoztatási volumenben is legnagyobb szegmensét kitevő éttermek számára, az új, kombinált finanszírozás március 23-tól válik elérhetővé - jelentették be a Kisfaludy Turisztikai Hitelközpont és a Kisfaludy Turisztikai Fejlesztési Program közös sajtótájékoztatóján.

Átfogó tavaszi élelmiszer-biztonsági és fogyasztóvédelmi ellenőrzések indulnak

A húsvéti ünnepek közeledtével a Nemzeti Kereskedelmi és Fogyasztóvédelmi Hatóság (NKFH) és a szakmai irányítása alatt álló kormányhivatalok országos ellenőrzést indítanak a szezonális élelmiszerekre vonatkozó élelmiszer-biztonsági szabályok betartása érdekében. A vizsgálatok kiterjednek a speciális fogyasztói csoportok számára készített termékek jelöléseinek ellenőrzésére is. Sor kerül ezen felül a húsvéti ünnepkörhöz tartozó termékek árfeltüntetésének, valamint az akciós árakra vonatkozó szabályok betartásának vizsgálatára is.

Egy gesztus a szakmának

A hazai vendéglátás szereplőinek összefogását célzó kezdeményezést indított a Babel Budapest, amelyhez csatlakozott a PAPI Étterem & Farm és a KIOSK Budapest is. A program keretében a résztvevő éttermek meghatározott napokon szakmai kedvezményt biztosítanak a vendéglátásban dolgozók számára.

Hírlevél feliratkozás

newsletter