2025 májusától augusztus végéig Rácz Jenő vitte az éttermet, ám idén már a budapesti Haris Park-Bobo üzemelteti az Ypsilon Yacht Club éttermét – számolt be a We Love Balaton.
Az Ypsilon by Rácz Jenő helyett idén már az Ypsilon by bobo várja a vendégeket Alsóörsön, akik megújult koncepcióra, de a megszokott vendégszeretetre és minőségre számíthatnak.
