A Magyar Vendéglátók Ipartestülete Gundel Károly vendéglős és gasztronómiai szakíró munkásságának emlékére - számos társszervezet közreműködésével - 2017-ben is felhívást hirdet a Gundel Károly – díj elnyerésére.
A díjra az jelölhető, aki a magyar vendéglátás területén kiemelkedően sikeres tevékenységével minimum 25 éve jelen van, feddhetetlen szakmai múlttal és példamutató életúttal rendelkezik, a magyar vendéglátás történelmi hagyományait ápolja és annak megújulása iránt elkötelezettséget érez, a fiatal generáció szakmai fejlődését támogatja, valamint közreműködik a magyar vendéglátás népszerűsítésében.
Az elismerést a vendéglátó szakma legjobbjai kaphatják, évente legfeljebb hárman. A nívós szakmai díj egy emlékplakett, a hozzá tartozó kitűző valamint oklevél. (A Gundel Károly-díj szabályzatát a honlapunkon olvashatják.)
Eddigi díjazottak:
- Kalla Kálmán, Hamvas Zoltán és dr. Draveczky Balázs (posztumusz) – 2014.
- Jakabffy László, Garaczi János és Bíró Lajos – 2015.
- Vomberg Frigyes és Czubor János (posztumusz) – 2016.
A Gundel Károly-díj odaítélésére bárki javaslatot tehet. Ennek feltétele az MVI honlapjáról (www.mvi.hu) letölthető adatlap kitöltése és visszajuttatása a szervezet címére, e-mail-ben az
Elektronikus úton és faxon a pályázat benyújtási határideje: 2017. augusztus 23. (szerda) éjfél
A postai úton történő leadási határidő: 2017. augusztus 21. (hétfő) éjfél
A Kitüntetési Bizottság 17 tagja, akik a rangos szakmai díj odaítéléséről döntenek:
- ¬ Magyar Vendéglátók Ipartestülete (elnök),
- ¬ Magyar Vendéglátók Ipartestülete (egyik alelnöke),
- ¬ Magyar Cukrász Iparosok Országos Ipartestülete,
- ¬ Magyar Éttermi Szövetség,
- ¬ Magyar Nemzeti Gasztronómiai Szövetség,
- ¬ Magyar Szállodák és Éttermek Szövetsége,
- ¬ Magyarországi Rendezvényszervezők és – szolgáltatók Szövetsége,
- ¬ Vendéglátó és Idegenforgalmi Munkaadók Országos Szövetsége,
- ¬ a Chaine des Rotisseurs egy képviselője,
- ¬ a Magyar Bocuse d'Or Akadémia egy képviselője,
- ¬ a Gundel család egy képviselője,
- ¬ a Gundel Károly Vendéglátóipari és Idegenforgalmi Szakképző Iskola igazgatója,
- ¬ a Budapesti Gazdasági Egyetem Ker.-i Vendégl.ipari és Id.forg.-i Karának egy képviselője,
- ¬ a Magyar Kereskedelmi és Vendéglátóipari Múzeum egy képviselője,
- ¬ a Magyar Éttermi Mesterek Klubjának egy képviselője,
- ¬ a Stílusos Vidéki Éttermiség egy képviselője,
- ¬ a Pannon Gasztronómiai Akadémia egy képviselője.
Az Ipartestület a díjazottak nevét Gundel Károly születésnapját megelőző napon, 2017. szeptember 22-én pénteken 10 órakor, a Magyar Kereskedelmi és Vendéglátóipari Múzeumban tartott sajtótájékoztatón hozza nyilvánosságra. A kitüntetés átadása ünnepélyes keretek között 2017. november 19-én (vasárnap) megrendezendő MVI Gálaebéd keretében kerül sor Budapesten, az Öbölház Rendezvényközpontban, a szakma számos nagy alakja, valamint a sajtó részvételével.


















