Újra népszerű a pizza, megőrülnek a magyarok a matcháért és egy egyszerűnek tűnő, mégis különleges toasttal is díjat lehetett nyerni az idei szezon első budapesti Food Truck Show-ján. 20 ezer érdeklődő látogatott ki hétvégén a Kincsem Parkba, ahol 40 food truck mutatta be a legfrissebb street food trendeket. Ez az esemény is megmutatta, hogy a közönség ma már nem a hagyományos gyorsételeket, hanem az új köntösbe csomagolt, különleges gasztronómiai élményeket keresi.

A háromnapos esemény központi témáját idén a markáns trendek és a nemzetközi ízek határozták meg. A látogatók körében a matcha bizonyult az egyik legnagyobb újdonságnak, amely több formában is megjelent: a zöld teás alapanyagot palacsintákban, fagylaltokban és italként is keresték a vendégek. Hasonlóan népszerűek voltak a latin-amerikai ízek is: egyszerre három mexikói truck kínálta a taco- és burritovariációkat, ami jelzi a zsáner töretlen hazai népszerűségét.

Ismét keresetté vált a pizza és a kínálatban a klasszikus street food ételek mellett népszerűek voltak a specialitások is, a raclette például stabil rajongótábort tudhat magáénak. A tudatos táplálkozás jegyében a gluténmentes fogások is hangsúlyosak voltak.

– A street food egy olyan közösségi rituálévá vált, amely összehozza az embereket. A Kincsem Park egyedi atmoszférája és a street food kultúra legjava minden alkalommal utánozhatatlan egységet alkot. Külön öröm számomra, hogy egyre több család választja hétvégi programnak a Food Truck Show-t – mondta Horváth Zoltán főszervező, a Magyar Street Food szövetség elnöke.

A vasárnap esti díjátadón a szakmai zsűri és gasztro influenszerek is értékelték a mezőnyt. Az idei év egyik legfontosabb elismerését, a Tasters Awards-ot Sallai Márk és Vass Adrienn influenszerek ítélték oda.

A 2026-os szezonnyitó díjazottjai:

Tasters Awards:

• Food Truck (főétel): Toast Wagen
• Drink Truck (ital): Matcha kocsi
• Sweet Truck (desszert): Happy Crepes

Szakmai szövetség díja: 

• Raclette by Lili

Közönségdíj:

• Szafi

A Food Truck Show továbbra is elkötelezett a fenntarthatóság mellett, így a rendezvény teljes mértékben műanyagmentes volt. A családi gasztrofieszta hangulatát színes programok és a lóversenyfutamok tették teljessé, megalapozva az idei országos turné szezonját.