Ami a környezetvédelemnek jó hír, a vendéglátóiparnak sajnos a legkevésbé sem. Az Európa Parlament megszavazta bizonyos egyszer használatos műanyag termékek betiltását 2021-től. A tiltólistára került eszközökről született döntés elsősorban a vendéglátósokat érinti.

Budapest és Pécs után ünnepélyes keretek között megnyitotta kapuit Kelet-Magyarország első BELLOZZO® étterme, amelynek a Fórum Debrecen Bevásárlóközpont ad otthont. Az étterem megálmodói az eredeti olasz ízekre, a gyorsaságra, frissességre és a jó ár-érték arányra helyezték és helyezik ezúttal is a hangsúlyt.

Az olasz konyha alapvető eleme a tészta. Nincsen igazi olasz étkezés tészta fogás nélkül. Innen ered az étterem neve is, „Una pasta” (Na’ Pasta), azaz „egy tésztát szeretnék”. A Na’ Pasta Bisztro az  egyik leggazdagabb tésztakínálattal rendelkezik a városban.

“A tradíció új ízei” a Haraszthy Pincészet egyedülálló építészeti megoldásokkal rendelkező vadonatúj éttermének mottója. Az egykori Cinnamon étterem kívül-belül teljesen megújult, mostantól egész éves nyitva tartással Matador néven várja a vendégeket a 143 hektáros birtokkal rendelkező borászat.

Banki hitelek és fő részvényeseitől kapott tőkejuttatás formájában megkapta a működésének fenntartásához szükséges 30 millió eurós pénzügyi támogatást az olasz ételspecialitásokra szakosodott német Vapiano étteremlánc a német dpa hírügynökség pénteki beszámolója szerint.