Tekintve, hogy az elmúlt esztendőben több borvidéken a szőlő jó minősége dacára is csökkentek a szőlőfelvásárlási árak, a Hegyközségek Nemzeti Tanácsa (HNT) tervezetet dolgoz ki a szőlőértékesítés szabályozására. A szőlő- és borágazati stratégiával összhangban álló, az idei szüretre már érvényes új szabályok tervezetét a szervezet mai tanácsülésén vitatták meg.
Tüü Péter nyerte el a Magyarország Sommelier Bajnoka 2017 címet vasárnap a Magyar Sommelier Bajnokságon. A második helyen Angerman László, a Tanti étterem munkatársa, míg harmadikként Sutus Attila, a Baraka étterem munkatársa végzett.
2017. március 2-4. BOK (volt: Syma Csarnok), Budapest
Százhúsz éve, 1897. február 15-én adták át a Központi Vásárcsarnokot, és a többi négy fővárosi piaccsarnokot: a nagycsarnok kezdetben nagybaniként is működött, 120 méteres alagútja volt a rakparthoz, és tilos volt a hangos kínálgatás.
Jelentősen csökkenhet az idei szőlőtermés a szokatlanul kemény januári fagy miatt - derül ki a Hegyközségek Nemzeti Tanácsának előzetes felméréséből.
A német a mexikói és a guatemalai csapat versenytáljai és tányérjai után a Széll Tamásék hústálja és vegán tányérja is felkerült a Bocuse d’Or Facebook-oldalára, és persze a negyedikként végzett csapatról készült fotó is látható.
