- Hírek
- Találatok: 3253
Hamvas Zoltán: a Bocus d’Or sikereit át lehet váltani a gasztronómia fejlődésére
A Magyar Bocuse d’Or akadémia elnökét arról kérdeztük, hogyan lehet konvertálni a gasztronómiai forradalom hasznára a világversenyen kivívott eredményeket. Kiderült: már elkezdődtek az első tárgyalások a kamarával a szakoktatásról. Villáminterjú.

















