aa

Vendéglátóipari

hírportál

Desszert

Menyhárt Attila a világ legjobb cukrászai között utolsó versenyén is - a mestercukrász bemutatója utolsó regionális és világversenyéről

November 14-én a Gerbaud Kávéház adott otthont Menyhárt Attila mestercukrász bemutatójának, aki a World Chocolate Masters tavaszi kölni selejtezőjén és október végi párizsi világdöntőjén, valamint a versenyekre való felkészülés során szerzett tapasztalatait ismertette a nagy számú szakmai közönséggel. A professzionális tejszínek és vajak gyártója, a Debic márka támogatásával szervezett rendezvényen Közép-Európa legjobb cukrász-nagymestere bejelentette, hogy három év után otthagyja a Four Seasons Hotel Gresham Palace cukrászséf pozícióját, és önálló útra lép.

Magyarország Tortája 2022: kiválasztották a döntősöket

 A Magyar Cukrász Ipartestület tizenhatodik alkalommal hirdette meg a „Magyarország Tortája” versenyt augusztus 20-i nemzeti ünnepünk, államalapító Szent István ünnepe, Magyarország szimbolikus születésnapja köszöntésére. A versenyt hatalmas érdeklődés kíséri, évről évre egyre többen és egyre nagyobb kíváncsisággal várják az ünnepi tortát.

Kiválasztották „Az Év Szaloncukra 2021” díj nyerteseit

Idén újra megrendezték civil kezdeményezésként Az Év Szaloncukra versenyt. A megmérettetésre igyekeztek az összes hazai gyártót meghívni. A gyártók szabadon dönthettek az ingyenes versenyen való részvételről, illetve, hogy nevezés esetén hányféle szaloncukrot indítanak el a versenyben.

Tags:

Hírlevél feliratkozás

newsletter