aa

Vendéglátóipari

hírportál

Vendéglátóhelyek

Kóstoljunk bele a vibráló élményekbe! – Ázsiai–magyar fúziós élmény a belváros szívében

Budapest új, modern gasztronómiai találkozóhelye, a Celsius hivatalosan is megnyitotta kapuit a belváros egyik legkülönlegesebb épületében, a korábbi Stühmer Csokoládégyár ikonikus falai között. Az innovatív, vibráló étterem a távol-keleti konyha könnyedségét és a magyar gasztronómia karakteres ízeit ötvözi egyedi, ázsiai–magyar fúziós small plate koncepcióban.

Több vendéggel sem kerestek többet idén a hazai food truckok

A látogatói csúcsok mellett sem realizáltak több bevételt idén a hazai food truckosok a Magyar Street Food Egyesület felmérése szerint. A legtöbbet a BBQ-sok és az italosok kerestek, ami jól mutatja, hogy a nagyon kiadós ételek továbbra is népszerűek, de a korábban elfogyasztott egy-két fogás helyett sokan csak egy sült krumplit, vagy egyetlen italt engednek meg maguknak.

350 büfét és éttermet vizsgáltak az országos gyrosellenőrzés során

A Nemzeti Kereskedelmi és Fogyasztóvédelmi Hatóság (NKFH) és a szakmai irányítása alatt álló kormányhivatalok az elmúlt hetekben országos ellenőrzést végeztek a gyrost árusító büfékben és éttermekben. A szakemberek 350 vendéglátóegységet ellenőriztek, 85 eljárást indítottak, több mint 17 millió forint értékben szabtak ki bírságot eddig, azonban több eljárás még folyamatban van - jelentette be a hatóság.

Hírlevél feliratkozás

newsletter