Most ott tartunk, hogy túlestünk az első hullámon, elkezdtünk éledezni, és jelenleg megkaptuk a másodikat. Tudjuk, hogy ez miként érinti a vendéglátás és turisztika szektort, és rengeteg kérdést vet fel újra és újra. Folyamatosan változik minden, és a lényeg tényleg nem más, mint a túlélés. Gendur Andrást, a La Perle Noire társtulajdonosát kérdeztük, ő hogyan látja a vendéglátás helyzetét.

Tisztaság, melyre számíthat.

Október 16. a Dalszerzők Napja

Nélkülük nem szólhatna zene a vendéglátóhelyeken, a kereskedelmi üzletekben vagy a szálláshelyeken; a szerzői jogdíjak megfizetésével az alkotók munkájáért fizetünk. Október 16-án – a Dalszerzők Napján – a zeneszerzőket, dalszerzőket ünnepeljük, akik ennek apropóján kisfilmeken mutatják be, hogyan is születnek a kedvenc zenéink. Október 16-ig bárki szavazhat a legjobb videóra a kosziadalt.hu weboldalon.

Egyedülálló gasztro-attrakciókra készül a Michelin-csillagos Costes Downtown étterem. Egyrészt október 17-én az Erzsébet téri óriáskerék kabinjaiban szolgálják fel Miguel Vieira, az első hazai csillagot megszerző séf vacsora menüsorát, a vendégeket abszolút COVID biztosan elszeparálva.