Már megszokhattuk, hogy a budapesti Sofitel szálloda vezetői időről időre gasztronómiai csemegékkel, szakmai különlegességekkel kedveskednek a francia kulinária szerelmeseinek. A világelső konyhaművészet élvonalbeli képviselői rendszeresen tartanak bemutatókat a hotelben.
Készített desszertet az osztrák parlamentnek, sejkeknek, Michael Jacksonnak, Ayrton Sennának, megjárta a francia cukrásziskolákat, volt főcukrász a Sofitelben, a Four Seasonsben, a 2009-es Lyoni cukrász világbajnokságon pedig mindmáig az első és utolsó magyarként döntős lett.
A Magyar Vendéglátók Ipartestülete által 2014-ben alapított Gundel Károly-díjjal az ikonikus vendéglős és szakíró emlékének kívántak emléket állítani, egyidejűleg a szakma elismerését tolmácsolni a hazai gasztronómia érdekében legtöbbet tevő kollégáknak. A díjazottak egyike Kalla Kálmán, a Gundel étterem korábbi séfje lett.
Az Olimpia Étterem már másodszor bizonyítja be, hogy a vendéglátás környezeti adottságai nem döntőek az üzletismertségében, sikerében.
Müncz Gábor, a Múzeum Kávéház és Étterem séfje három éves kitérő után idén januártól ismét az elismert tradicionális magyar étterem konyháját vezeti.
Pető István kapta Az év gasztronómusa kitüntetést február 1-jén, a Magyar Turizmus napján. A Szakácsegyesületek Világszövetségének Örökös Tiszteletbeli tagja, a Magyar Nemzeti Gasztronómiai Szövetség 2003-tól 2009-ig aktív, azóta pedig örökös tiszteletbeli elnöke nyugdíjas éveit is úgy éli, mint az előző évtizedeket: dolgosan. Még aktívan tevékenykedik a szakmában, és várja a jobb időket, amikor a Gastroland nagyszabású tervének megvalósításában részt vehet.
