aa

Vendéglátóipari

hírportál

Étel-ital

3 százalékkal kevesebb sör fogyhat az idén

Az idén akár 3 százalékkal 6,55 millió hektoliterre is csökkenhet az öt legnagyobb magyar sörgyártó (Borsodi, Dreher, Heineken, Carlsberg és Pécsi) belföldi forgalma, a hazai termelés 5 százalékkal, mintegy 5,8 millió hektoliterre mérséklődhet, ugyanakkor a prémium szegmens további növekedésének köszönhetően az árbevétel várhatóan egy százalékkal nő tavalyhoz képest a Magyar Sörgyártók Szövetségének (MSSz) igazgatója szerint.

„Finn Hetek” a Danubius Hotel Heliában

A tavalyi finn tematikus hetek sikere után a Danubius Hotel Helia idén is megrendezi a különleges gasztroprogramot. December 1-22 között, a Yellow Bistro & Bar-ban finn specialitásokat kóstolhatnak az érdeklődők. A nyelvtörő nevű fogások Tóth Zoltán Executive Chef kreativitását dicsérik, a finn hetek ötletét a szállodát jellemző finn építészeti hatás is inspirálta.

A világ első zöldülő koktélja Budapestről startol

Már koktélozás közben is lehetünk környezettudatosak egy magyar kezdeményezésnek köszönhetően. A Plant a Tree projekt különlegessége, hogy minden megvásárolt koktél után egy névre szóló facsemetét ültetnek a vásárló nevében. A koktél már több felelős fővárosi vendéglátóhelyen is kapható, de az ötletgazdák azon dolgoznak, hogy világszerte elterjedjen a „kellemeset a hasznossal” gondolkozás és a faültetés iránti kedv. 

Tags:

Hírlevél feliratkozás

newsletter