aa

Vendéglátóipari

hírportál

Hírek

Hírek

A sör világnapja

Globálisan több, mint 1,9 milliárd hektoliter sör fogyott tavaly, a világ legnagyobb sörgyártó nemzete Kína, a második az USA, a harmadik pedig Brazília volt.
Tags: ,
Már pálinka-turisztikát is tanulhatunk az egyetemen

Pálinka-turisztikai szakirányú továbbképzést indít a Budapesti Metropolitan Egyetem (METU). Az országban egyedülálló képzés felkészíti a résztvevőket arra, hogy – a borhoz hasonlóan – a magyar nemzeti ital, a pálinka is méltó rangot kapjon a gasztronómiai és turisztikai programok tervezésekor.

Tags:
Gyoza (húsos derelye)

Borok jellemzésekor ismerősen cseng a száraz szó, de azt már kevesebben tudják, hogy létezik egy sör is, melynek ízét szintén így írhatjuk le. Japán egyik legnépszerűbb söréről, az Asahi Super Dry-ról van szó, ami a hagyományos japán innovációnak köszönheti különleges tulajdonságát: speciális, gyors lecsengését, melynek hála a legkülönbözőbb típusú ételek kísérője lehet.

Tags: , ,

Hírlevél feliratkozás

newsletter