Súlyos higiéniai, nyomonkövetési hiányosságokat és rágcsálóürüléket találtak a Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal (Nébih) szakemberei egy, elsősorban külföldi piacra értékesítő budapesti tofu-előállító üzem ellenőrzése során.
2 nap, 3 bajnokság, 50 kiállító és 3000 vendég a KávéBár Bazáron.
A Debrecen város bora címet most először egy teljes borkínálatban, hét kategóriában ítélték oda, a díjazottak egy évig lesznek a város borai.
Az év legrangosabb élelmiszer- és vendéglátóipari szakkiállításán, a Sirhán rendezték meg a Közékeztetési szakácsversenyt, aminek idei versenyfogása a lecsó volt.
A cégben 30%-os tulajdonrészt szerzett az Eprolius Hungary Zrt.
Február 14-16. között várja a sörbarátokat a Serfőző és a Gellért Hotel közös téli sörünnepe, az Indoor Sörfesztivál, ahol a korlátlan sörkóstolásnak csak az önmérséklet szab határt.
