Idén közel harminc helyszínen száz pincészet várja a bortúrázókat a fővárosban. Újítás tavalyhoz képest, hogy a borbárok tematikus programokkal is készülnek: a borkóstolás élménye mellé idén csatlakozik a gasztronómia és a zene is.

A kecskeméti rendőrségi fogadáson egy helyi étterem által felszolgált tejtermék két éve 12 dolgozónál heveny gyomorgörcsöt, hidegrázást, hányást és hasmenést okozott, egyikük kórházba is került.

Helyi alapanyagokra, és a hazai gasztrokultúrára épülő, modern beach fooddal cserélhetik le az olyan unalmas balatoni fogásokat, mint a tájidegen hekk, a legtöbbször fáradt­olajban papírvékonyra sütött lángos és a sápadt palacsinta. Mindeközben a büfék ökológiai lábnyoma is csökkenhet.

Mint azt múlt számunkban megírtuk, októberben beköszönt Magyarországra a világ legnagyobb barbecue szövetségének versenye, amit Tállyán rendeznek meg. Most azonban a szervezet bíróképzésén testközelből is láthattuk, hogy mit is jelent ez a rendszer. Lelőjük a poént: igazi profizmust.

Tizenhat fellépővel rendezik meg a Balaton északi partjának legnagyobb ingyenes családi gasztrofesztiválját, a Balaton Fesztivált június 29. és július 2. közt Balatonkenesén.