Bolognában nyílhat az „Élelmiszerek Disneyland-je”

Külföld
Tipográfia

Az olasz város, Bologna jelenleg építészetéről, gazdag ételeiről és tengerpartjáról híres, azonban nemsokára az „Élelmiszerek Disneyland-je” is nevezetességei közé tartozhat. A tervek szerint egy húsz hektáros, „ínyenc” tematikus parkot hoznak létre „Fico Eataly World” néven.

A park több vállalat és szervezet együttműködésével jön létre, mint a Fabbrica Italiana Contadina, a helyi önkormányzat, aki több mint 100 millió dollárt biztosít az induláshoz, valamint a híres olasz Eataly market alapítói. A vállalkozás célja, hogy átadják az Eataly market-wonderland élményt több mint 100 éttermen, élelmiszerüzleten, ételudvaron és oktató laborokon keresztül. A projekt mögött álló partnerek elmondták, hogy az oktatási lehetőségeket állítják a tapasztalatszerzés középpontjába; szemináriumokat, kulináris tanfolyamokat és hivatalos képzést terveznek az élelmiszeripar minden területén. Az Eataly alapítója, Oscar Farinetti reméli, hogy a park öt éven belül legalább 6 millió látogatót fogad majd évente, mintegy 118 millió dolláros éves forgalommal és ezáltal 5 ezer új munkahelyet teremthetnek. A nyitást 2015 novemberére tervezik.

hírlevélfeliratkozás

newsletter

trendfm

Chef pincer banner