Másodszor kapta meg a három Michelin-csillagot egy francia séf

Külföld
Tipográfia

Yannick Alléno párizsi séf másodszor kapta meg a legmagasabb elismerést, a három csillagot a Michelin étteremkalauz idei franciaországi kiadásában.

A kalauz idén két új helyi konyhát is a legkiválóbbak közé sorolt - derült ki a kalauz hétfői párizsi bemutatóján.

Yannick Alléno, 46 éves séf júliusban vette át a párizsi Champs-Elysées-n található Pavillon Ledoyen konyhájának vezetését. Miután 2007-ben egyik előző munkahelyét, a Meurice hotel éttermét is három csillaghoz juttatta, idén új konyháját is a legjobbak közé választották. Yannick Alléno-t októberben a rivális Gault et Millau kalauz az év séfjének választotta.

A világ országai közül Franciaországba látogat el a legtöbb turista, az ország egyik fő vonzereje az éttermi kultúra. A világ 111 három Michelin-csillagos étterme közül 26 francia.

hírlevélfeliratkozás

newsletter

trendfm

Chef pincer banner