A látványkonyha új dimenziója

Hírek
Tipográfia

Séfek 5-ös fogata címmel szervez rendhagyó, nyitott konya partit az InterContinental Budapest Corso Étterme október 30-án.

Ezen az estén az étteremben begyújtják a sütőket, és egy vadonatúj koncepcióval rukkolnak elő. Öt csillagos Inter-helyszín, öt séf, öt különböző konyha találkozik egy estén, ahol Amsterdamot Ropogós borjúmirigy, mangó chutney, fűszeres földimogyoró, papaya és koriander képviseli, Budapestet Grillezett libamájszelet sütőtök rétessel és fügemártással, Rómát Tengeri keszegfilé újhagymával, olívabogyóval és ropogós parajjal, Varsót Malacpofa heather mézben, sült hajdinával, körtés savanyú káposzta pörkölttel, Frankfurtot pedig Sárgabarack-krém linzer sütemény kakukkfűvel fényezve, vanília öntettel.

hírlevélfeliratkozás

newsletter

trendfm

Chef pincer banner