Kiemelt technológiai témák

Mozaik Lista

Pizza házhozszállítás tizenöt percen belül, naprakész borturisztikai információk egy gombnyomásra, asztalfoglalás a neten az ország legmenőbb éttermeibe – néhány azok közül a megoldások közül, melyekkel magyar startupok hoznak új színt a hazai vendéglátós palettára. A gasztroforradalom kilépett a konyhából: gombamód szaporodnak ugyanis az étkezéshez kapcsolódó, mindennapi életünket megkönnyítő innovációk is.

Évente átlagosan 320 ezer ételmérgezéssel összefüggő esetet regisztrálnak az Európai Unióban1, melyben a keresztfertőzés is szerepet játszik. Konyhai környezetben kiemelten fontos, hogy a koszos, szennyezett felületekről, vagy helyiségekről ne kerüljön át fertőző anyag az élelmiszert kezelő, előállító területre.

Amerikai kutatók kifejlesztettek egy mesterséges intelligenciát, amely az ételről készült fotó tanulmányozásával megmondja, milyen alapanyagokat használtak fel készítéséhez.

Örömmel jelentjük be, hogy a piaci igényeket követve kibővítettük az önállóan telepíthető gázüzemű főzőüstjeink kínálatát, így már elérhető az 500 literes kapacitású is (RKG-501).

A furcsa hibrid üzletek egyre inkább népszerűek az USA-ban.

Peljesac-félszigetén, Ston és Orepic között megnyílt Horvátország első víz alatti pincészete.

Népszerű technológiai témák

Mozaik Lista

Pizza házhozszállítás tizenöt percen belül, naprakész borturisztikai információk egy gombnyomásra, asztalfoglalás a neten az ország legmenőbb éttermeibe – néhány azok közül a megoldások közül, melyekkel magyar startupok hoznak új színt a hazai vendéglátós palettára. A gasztroforradalom kilépett a konyhából: gombamód szaporodnak ugyanis az étkezéshez kapcsolódó, mindennapi életünket megkönnyítő innovációk is.

Az ABB standjánál mindenki sörrel és üdítővel felfrissítheti fel magát, amit az ABB robotja saját kezűleg (robotkarilag) csapol.

ES graphic gastro banner

vendéglátós munkák

logo nagy