A 67 Étterem és Bistro séfje szerint nem kellene elfelejteni a gulyást, a húslevest, a rántott húst, mert csak a szakácsok hanyagsága és felelőtlensége volt, ami ezeket az ételeket tönkretette. Kiderül az is, hogy milyen volt háromszor harmadiknak lenni a magyar Bocuse d’Oron.