Helyben készült ételek, főzőverseny, élőállat-kiállítás, kistermelői piac és könnyűzenei koncertek is várják a közönséget a X. Budapesti Mangalica Fesztiválon február 10. és 12. között a Szabadság téren.

3 napos tematikus rendezvény sorozattal nyitja az évet a Culina Systems. A január 17-18-19-ei programok a séf továbbképzéssel indulnak, majd a pékségek-cukrászdák és végül a húsboltok kerülnek a workshopok fókuszába.

Megindult a jelentkezés a következő Culina séf továbbképzésre, melyet 2017. január 17-én újra a „nyerő páros”,  Zoboki Zoltán mesterszakács és Botka Mihály Culina chef vezet.

További cikkeink...

hírlevélfeliratkozás

newsletter

trendfm

Chef pincer banner