"Süti" információ ezen a weboldalon

Annak érdekében, hogy Önnek a legjobb élményt nyújtsuk "sütiket" használunk honlapunkon. Ha továbbra is a beállítások változtatása nélkül marad a honlapon, azt feltételezzük, hogy Ön elégedett azzal, hogy minden "sütit" megkap a honlapján. Azonban, ha szeretné, bármikor meg tudja változtatni a cookie beállításokat. További infók

Megértettem

Hírek

A Rettegett Iván előtt meghajolt Európa

Aranyérmes lett egy magyar sör a világhírű World Beer Idol versenyen
Szakma

Idén újra Bocuse D’or: Coachszerepben debütál Volenter István

Meglepetéssel indul a Bocuse d’Or verseny. Azt már tudjuk, hogy kik a magyar selejtező továbbjutói, így az eddigi legerősebb mezőny veti össze tudását a megmérettetésen. Viszont nem csak ebben lesz különleges az idei szakácsverseny, hiszen a...
Hírek

Nyomás alatt a vendéglátóipar

Ha akarják sem tudják elkerülni az egyszer használatos eszközöket a vendéglátósok.

Vendéglátóhely

2900 forint fejenként – ennyit szántunk 2019-ben a legnépszerűbb éttermekre

2900 forint fejenként – ennyit szántunk 2019-ben a legnépszerűbb éttermekre

2019.dec.07

2019-ben az éttermi étkezésre átlagosan 2900 forintot szántunk fejenként – ez derült ki a Bónusz Brigád adataiból. Az eladási adatok alapján a legnépszerűbb éttermek listájának élére egy olyan hamburg...

Aktuális szám

Termékmix magazin

Friss hírek

Rettegett Iván

A Rettegett Iván előtt meghajolt Európa

2020.jan.23 Hírek

Aranyérmes lett egy magyar sör a világhírű World Beer Idol versenyen

Műanyag

Nyomás alatt a vendéglátóipar

2020.jan.22 Hírek

Ha akarják sem tudják elkerülni az egyszer használatos eszközöket a vendéglátósok.

Már száz borászat adatai találhatók meg a magyar bor honlapján

Már száz borászat adatai találhatók meg a magyar bor honlapján

2020.jan.22 Hírek

Már mintegy száz borászat adatai találhatók meg a magyar bor decemberben indult bor.hu című hivatalo...

A Lavazza csatlakozik a CEO Carbon Neutral Challenge-hez

A Lavazza csatlakozik a CEO Carbon Neutral Challenge-hez

2020.jan.22 Hírek

A kezdeményezés célja az üvegházhatású gázok kibocsátásának csökkentése

Világszinten 4 százalékkal nőtt a turizmus 2019-ben

Világszinten 4 százalékkal nőtt a turizmus 2019-ben

2020.jan.22 Hírek

A tavalyi év elején megfogalmazott várakozásoknak megfelelően világszinten 4 százalékkal nőtt a turi...

A hazai italgyártók növelik az újrahasznosított műanyagok arányát

2020.jan.22 Hírek

Az ásványvíz- és üdítőital gyártók 2030-ig 50 százalékra növelik az újrahasznosított műanyag alapany...

További hírek

Idén újra Bocuse D’or: Coachszerepben debütál Volenter István

2020.jan.22

Meglepetéssel indul a Bocuse d’Or verseny. Azt már tudjuk, hogy kik a magyar selejtező továbbjutói, ...

Abrudán Zsolt, a New York Palace The Dedica Anthology Szálloda és a New York Kávéház konyhafőnöke: P…

2019.dec.10

A New York kávéházba nem egyszerű bejutni. Délelőtt 10 óra előtt vagyunk és már most is álldogálnak ...

Salt: Gyerekkori ízek fine diningba csomagolva

2019.dec.16

Természetközeli gondolkodású magyar konyha – fine dining vonalon. Megnyitott a következő Michelin-cs...

Vomberg Frigyes, a túlélő: Gasztronómia pro és kontra

2019.dec.20

Miként lehet jól üzemeltetni egy éttermet? Mik az erősségek, és mik a problémák? Van-e megfelelő utá...

Vegán hamburgereké a jövő

2019.dec.20

Magyarországon is egyre többen térnek át a veganizmusra, a vegetarianizmusra, esetleg a fenntartható...

Folyamatosan nő a hazai rendezvénypiac

2019.dec.30

A néhány évvel ezelőtti visszaesést követően az elmúlt 3-4 évben újra lendületet kapott a hazai és e...